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2016年8月12日 (金)

菜園日記 [第7シーズン] 【2016.08.12】

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連日の暑さに負けそうです。
菜園は草ボーボーだったのですが、我が家の奥側は度々手入れをされているようで、雑草はほとんどありませんし、順次収穫していき、そして新たに種蒔きなどが施されているので、やむなく草抜きをしました。
ざっとです、ざっと。
その際、ピーマンの苗がほぼ枯れかけていたので、みんな抜きました。
結局、各苗から1~2個ずつ収穫したのみです。
どうも、ここ数年ピーマンの苗があっという間にダメになってしまっています。

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ナスは、葉っぱの状態が一時悪くなっていて次の収穫は無理かと思っていましたが、ここにきてすべての苗が復活したようです【左上】。
一部黄色がかっていた葉っぱは、みんな青々としていますし、小さな実も育っています【右上】。
別の苗では、新たな花が開いています【左下】。
ちょっと意外でした。
 
そして、サツマイモは相変わらずワサワサしています【右下】。

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枝豆は、ベランダで少し育ててから苗を3回に分けて植え付けたのですが、第一段と第二段は青々としています【左上】。
第三弾は、畝が違うのですが、かなりしょぼい感じです【右上】。
植え付けた時期も違うし、品種も違います(たしか、第二段が混合になっていたと思います)。
で、莢を見ると個体差がかなりあるのですが、品種や植え付けた時期に違いがあるとはいえ、しっかりと太っているものもそれなりにありました【左下】。
もう少し待ってから昨年のように苗ごと収穫しようかと思ったのですが、結局収穫できそうな莢のみを選んで収穫しました【右下】。
手間だし、残りの収穫のタイミングを気にしなければならないのですが、結果的にはこれでよかったと思います。

2016081209収穫した枝豆は、早速塩茹でし、冷ましてから莢も薄皮も取り除きました。
可食部分のみとなった状態で、180gでした。
小分けにして冷凍保存しましたが、たぶんあっという間に食べてしまうと思います。

 
 
これまでの様子はこちら
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.03.07】:絹さやえんどうの種蒔き
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.03.25】:絹さやえんどうの支柱立て
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.05.18】:耕す、追肥
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.05.20】:絹さやえんどうの収穫、元肥入れ 
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.05.30】:サツマイモ、ピーマン、ナスの苗の植え付け
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.06.18】:枝豆の植え付け
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.06.27】:枝豆の植え付け、ピーマンの収穫
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.07.01】:ナスの収穫
菜園日記 [第7シーズン] 【2016.07.09】:ナス、ピーマンの収穫
 
  
菜園日記 [第6シーズン]は こちら
菜園日記 [第5シーズン]は こちら
菜園日記 [第4シーズン]は こちら
菜園日記 [第3シーズン]は こちら
菜園日記 [第2シーズン]は こちら
菜園日記 [第1シーズン]は こちら
 

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