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2011年10月 5日 (水)

花あるき・2011 [257] スベリヒユ

花あるき・2011 [257] スベリヒユ

花あるき・2011 [257] スベリヒユ
スベリヒユ(滑莧)だと思います。
地域によっては、食べるんだそうです。
この花の名前をググると、いくつかの調理法も出てきます。
あまり試してみたいとは思いませんでしたが、子どもの頃はいろんな草や花を口にしていました。
なつかしいですね。

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