« 道端の花たち[15]のおまけ ニワゼキショウ | トップページ | 道端の花たち 16 メマツヨイグサ(?)、アカバナユウゲショウ »

2010年5月 5日 (水)

端午の節句

端午の節句
スーパーで柏餅を買ってきました。
昔、この時期には家で柏餅を作っていました(作るのは母です)。
ただし、我が実家のあたりでは柏の葉っぱではなく、サルトリイバラの葉っぱを使います(葉っぱを取りに行くのは私です)。
どうやら西日本では、サルトリイバラを使う地域が多いそうです。
ちなみに、このあたりをはじめ四国の多くの地域では、サルトリイバラの葉っぱのことを“芝”といい、この葉っぱで包んだ餅を“芝餅”というそうです。

|

« 道端の花たち[15]のおまけ ニワゼキショウ | トップページ | 道端の花たち 16 メマツヨイグサ(?)、アカバナユウゲショウ »

食べ物・飲み物」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 端午の節句:

« 道端の花たち[15]のおまけ ニワゼキショウ | トップページ | 道端の花たち 16 メマツヨイグサ(?)、アカバナユウゲショウ »